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Chef Simon - Recettes
Main dans la main et en toute indépendance nous offrons à tous ceux qui s'interessent à la cuisine de près ou de loin le contenu en accès libre.
Ce site répond à une éthique morale qui refuse toute mention raciste, xénophobe, sectaire, pornographique, politique, religieuse, métaphysique, voire même Pataphysique .... en réalité nous esayons de rester cools en tout cas sur ce site... La vie se charge bien de nous montrer un environnement autrement plus Hostile et Barbare!Bien entendu les recettes et techniques proposées sont globalement accompagnées de musiques mais personne n'est obligé de suivre, ni les recettes, ni les techniques, ni même les musiques à la lettre.
Notre site a pour vocation de permettre au travers de la technique maîtrisée d'atteindre ensuite vos propres envies culinaires.
Nous sommes tous cuisiniers par goût ou par obligation et notre patrimoine culinaresque appartient à tous et n'en déplaise aux imprécateurs et autres charlatans victimes des tendances et des modes.
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