Fruits de la Mer - Recettes : www.fruitsdelamer.com

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Fruits de la Mer - Recettes

Fruits de la Mer - Recettes
Retrouvez les meilleures recettes pour cuisiner les fruits de mer.
Alain Diverrès a assuré la rédaction et la transcription de ses recettes personnelles pour vous montrer que la cuisine n'est pas une affaire de spécialistes et qu'elle reste avant tout à la portée de tous.

L'interface graphique, la mise en page et en images, les fonctions de webmaster bénévole et donc la conception intégrale de ce site ont été réalisées par Fabien Baussian.

Ensemble nous avons envie de vous faire connaître les saveurs, les arômes de la mer et de ce qu'elle nous offre. Notre but est d'essayer de vous donner le courage d'apprendre à reconnaître la fraîcheur de ce que l'on nous propose sur les étals, de prendre l'habitude de goûter au naturel avant de cacher les saveurs sous des aromates ou épices.


Cuisiner les fruits de la mer est à la portée de tous, pour peu que l'on veuille bien suivre les conseils, les trucs, les recettes d'un usage quotidien que nous vous dévoilons ici gratuitement, pour notre plaisir mais avant tout pour le vôtre.

Nous remercions tout ceux qui de près ou de loin nous ont aidés, conseillés, et plus particulièrement nos correcteurs orthographiques, nos traducteurs gracieux qui nous permettent de mettre une version anglaise en ligne.
Nous remercions également celles et ceux qui nous ont spontanément envoyé des recettes particulières et dont nous communiquons les sources.
Enfin nos partenaires, nos amis internautes, qui veulent bien nous accorder des liens et qui parlent de nous à droite et à gauche.

"Si nous voulons être respectés, respectons les droits de chacun."

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accueil poissons coquillages crustaces algues recettes sauces vins selectionner une page accueil fruitsdelamer com est un site qui va a l essentiel les poissons et les fruits de mer que sont les coquillages les crustaces et les algues font l objet de fiches descriptives a onglets qui vous permettent d avoir rapidement tous les renseignements dont vous avez besoin pour les choisir et les acheter au bon moment les conserver les preparer a la cuisine les cuire simplement les incorporer au sein de multiples recettes de cuisine a la portee de tous toutes nos recettes sont detaillees pas a pas pour que vous puissiez les cuisiner avec l assurance de les reussir avec des conseils sur la peche durable ce qui permettra a nos petits enfants de consommer encore du poisson et tous les autres fruits de la mer les dates de peche et d achats souhaitables pour manger les produits dans leurs periodes optimales de consommation et beaucoup d autres notes commentaires et renseignements utiles voire indispensables pour participer a la sauvegarde de la mer participez a la vie du site en nous ecrivant posez vos questions sur les especes les recettes de cuisine les sujets que vous aimeriez que nous traitions etc nous nous engageons a vous repondre sous 48h tellines 03 07 2018   ajout de la page congre 19 06 2018   ajout de la page peche a pied 10 06 2018   ajout de la recette joues de lotte en sauce 24 05 2018   ajout de la page seiche 01 05 2018   ajout de la recette darnes de saumon en papillotes…

Métas

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