L'Arpège - Restaurant - Paris : www.alain-passard.com

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L'Arpège - Restaurant - Paris

L'Arpège - Restaurant - Paris
Un style simple et serein, comme la cuisine...

"j'ai envie de faire régner une douce lenteur autour de moi"
Le décor de l'Arpège est d'une grande simplicité : le luxe, ici, est dans l'assiette.

A l'entrée, une sculpture d'Arman.

Dans la salle, seules les pâtes de verre de Lalique et un portrait de Louise Passard viennent décorer les murs, tandis que les vagues musicales qui sont l'emblème du lieu se retrouvent sur les vitres, isolant de l'extérieur afin de respecter la quiétude qu'exige la gastronomie. Le style de cuisine d'Alain Passard, serein et épuré, se lit aussi sur les murs, dans les sièges de cuir et les assiettes de Lalique.

Tout porte à concentrer son attention sur les plats...

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Métas

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description : Bienvenue sur le site de Alain Passard, site Officiel de l'Arpège, Restaurant trois étoiles du Chef Alain Passard.
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